ビタミン B-12 は人間の体内では生成されません。 ビタミン B12 の重要な情報 (利点、食品、欠乏症)。ビタミンB-12は人間の体内では生成されません。しかし、私たちはビタミンB-12なしでは生きていけません。ビタミンB-12は呼吸と同じくらい重要です。

非常に珍しいものを知っていますか？自然界でそれを見つけることは非常に困難です。しかし、それがなかったら、携帯電話やラップトップなど、バッテリーで動作するものは存在しなかったでしょう。

あれ、実は金属なんです。名前はコバルトです。この金属は世界中のすべてのリチウム電池に使用されています。科学は大きく進歩しましたが、今日までこの金属の代替品や代替品は発見されていません。

コバルトは電池の製造だけでなく、人体の構造や基本的な健康にとっても重要です。それは深刻であると同時にまれです。そして、電池と同様に、人間にとってもこの金属の代替品は科学によってまだ発見されていません。

今回はビタミンB-12についてお話します。コバルトは、このビタミンの化学構造の中心的な元素です。

それで今日 健康診断書に 私たちはビタミン B-12 について話し、それに関連するすべての重要な事実とすべての重要な質問に対する答えを理解します。

次に進む前に、ビタミン B-12 に関連する重要で興味深い事実をいくつか知っておきましょう。

ビタミンB-12は体内でどのような働きをするのでしょうか？

このビタミンは体内の主要な管理者として機能します。これが起こらないと、体のシステム全体がその仕事を忘れてしまいます。赤血球 (RBC) は身体にとって呼吸のようなものです。その機能は、肺から体のあらゆる部分に酸素を運び、体のあらゆる部分から二酸化炭素を肺に戻すことです。

現在、ビタミンB-12は赤血球の形成において基本的な役割を果たしています。ビタミンB-12がなければ、赤血球は形成されません。

私たちの体の最も基本的な構造単位は DNA と RNA です。ビタミンB-12はこの過程で重要な役割を果たします。体内のビタミンB-12のレベルが非常に低くなると、私たちの神経系全体、脳、記憶力が機能しなくなります。

毎日どのくらいの量のビタミンB-12を摂取すべきですか?

ビタミンB-12は非常に基本的な成分であるため、生後最初の日から体が必要とします。したがって、自然はすでにこのビタミンを母乳に含んでいます。人間の最初の食物、つまり母乳には、身体の主要かつ重要なニーズであるすべての要素が含まれているため、この点を個別に明らかにすることが重要です。ビタミンB-12もそのひとつです。

年齢を問わず体がどのくらいの量の食物を摂取すべきかを知るには、下の図を参照してください。

ビタミンB-12欠乏症はどのように診断されますか?

上で読んだとおり、肝臓はビタミン B-12 を 3 ～ 5 年間貯蔵します。したがって、その欠陥はすぐにはわかりません。

しかし、身体が著しく衰弱すると、記憶力にも影響が及びます。基本的なことさえ忘れ始めます。誕生日とか帰省とか。それらは私たちの記憶に深く埋め込まれており、忘れてしまう問題はありません。ビタミンB-12欠乏症の症状には、座っているときに頻繁に起こる手や足のしびれ、うずき、または突然のしびれなどがあります。

詳細な症状は以下の図を参照してください。

ビタミンB-12欠乏症のリスクがより高いのは誰ですか?

厳密な菜食主義者である場合、ビタミン B-12 欠乏症のリスクはより高くなります。これは、地球上にビタミン B-12 を含む植物や植物由来の供給源がないためです。肉を食べる人々のこの欲求は食べ物によって満たされます。ベジタリアンはこれに特別な注意を払う必要があります。

誰がビタミンB-12欠乏症のリスクが高いかを確認するには、以下の図を参照してください。

体内のビタミンB-12欠乏症を克服する方法

全体的な健康状態と消化器系が良好であれば、食事を通じて体のビタミン B-12 の必要量を満たすことができます。これは非菜食主義者にとって最も簡単です。卵、魚、鶏肉はすべてビタミンB-12が豊富な食品です。

ビタミンB-12がどのくらい含まれているかについては、下の図を参照してください。

ベジタリアン向けのビタミン B-12 の食品源については、下の図を参照してください。

最大の問題は、肉だけでなく牛乳やカードも避けるベジタリアンたちです。このような状況では、ビタミンB-12のサプリメントを摂取することが重要です。

ビタミンB-12のベジタリアンサプリメントもあり、動物性食品の代わりに研究室で微生物から生化学的に作られています。しかし、真実は、これらのサプリメントは典型的な動物由来のサプリメントよりも効果が低いということです。