どの家庭でも、どんな食べ物もより美味しくなります。 しかし、イドリとドーサは誰の家庭のメニューにも必ず入っています。 体に良く、あらゆる年齢層に適しており、調理に時間がかからず、すぐに消化されるため、イドリとドーサは私たちの家庭の一部になりました。
イドゥリとドーサを作るには、生地をこねて冷蔵庫で 1 週間保管します。 場合によっては、その生地が発酵してしまうこともあります。 発酵した小麦粉は健康に害を及ぼすため調理しません。 彼らはそれを投げ捨てます。
しかし最近、「その酵母粉を使って食器を洗えばピカピカになり、バスルームの汚れも取れる」と主張する動画がソーシャルメディアで広く共有されている。
本当ですか？ そこで、私たちはその理由を知るために、博士課程の化学研究生であるガヤトリに話を聞きました。
