バラコットには炭水化物も含まれています。 ただし、ジャガイモよりは健康的です。 ジャガイモには繊維がありません。 バラコッタイには食物繊維が豊富に含まれています。 したがって、間接的に減量にも役立つ可能性があります。 血糖値のコントロールも行います。
チアミンとリボフラビン、ビタミンBが含まれており、体に必須のエネルギーを提供し、身体プロセスのスムーズな実行を助けます。 本質的に抗菌性であるため、細菌感染から体を保護することもできます。
いくつかの研究では、バラコットには抗がん作用があることが示唆されています。 研究では悪玉コレステロールを抑制できることも示されています。
一般に、体重監視者や糖尿病患者にはでんぷん質の食品を避けることをお勧めします。 これらの食品は血糖指数を上昇させる可能性があります。 つまり、グリセミックインデックスは、食品が血糖に変換される速度を示します。 したがって、他のでんぷん質の食品を控えるように勧められている人は、ジャックフルーツを摂取することもできます。 血糖指数は低いです。 しかも味も美味しいです。
バラコッタイはバナナやジャガイモのように鼓腸を引き起こさないため、誰でも摂取できます。
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