健康のためのアーユルヴェーダ：インドのキッチンで使用されるスパイスや食材の多くは、実際にはアーユルヴェーダで病気の治療に長年使用されてきたハーブです。 これらの物質の中には、蜜のようなものと考えられているものもあります。 詳しく見てみましょう。
アーユルヴェーダは世界最古の医療体系です。 これによれば、食べ物は薬のようなものと考えられています。 アーユルヴェーダによれば、食べ物は食欲を抑制するだけでなく、体が活動的に機能し続けるための栄養を提供します。
薬用植物はアーユルヴェーダで主要な病気の治療に使用されます。 興味深いことに、これらのハーブの多くは私たちのキッチンでも入手できます。 ほとんどの人はこれらの植物の特性と利点を知りませんが、アーユルヴェーダの専門家はこれらの植物またはこれらの物質を蜜と定義しています。 なぜなら、その摂取は病気を予防するだけでなく、寿命を延ばす効果があるからです。 この記事ではそんな5つのことをお伝えします。 アーユルヴェーダの専門家、マダブ・バグワット博士 それについてさらに詳しい情報を提供してくれました。 (写真提供: iStock)
