ムンバイ 2024 年 1 月 10 日: トマトなしではレシピは完成しません。 トマトは食べ物に風味と色を加えます。 トマトは季節を問わず市場で簡単に入手できます。 あなた トマト グレービーソース、チャツネ、サラダ、ソース、スープなど、さまざまな料理を調理します。 バジ、カルヴァン、ブルジ、オムレツ、サンドイッチなどの多くの料理も用意されています。 トマトには、リン、カリウム、カルシウム、ビタミンC、抗酸化物質、カリウム、抗炎症物質などの栄養素が含まれています。 これらはすべて健康のための栄養素です。 食生活にトマトを過剰に使用する人もいます。 しかし、トマトを食べすぎると危険です。
腎臓結石
トマトにはシュウ酸カルシウムが豊富に含まれています。 食事でトマトを過剰に摂取すると、腎臓結石の問題を引き起こす可能性があります。 アーユルヴェーダでは、すでに腎臓結石に苦しんでいる人はトマトを避けるべきだと述べています。 腎臓障害のリスクもあります。
酸度
トマトは酸味があるため、過剰に摂取すると胃酸が発生します。 トマトを食べすぎると、胸やけ、酸味、胃酸逆流、消化器系の問題に悩まされる可能性があります。 酸性度が高いという問題を抱えている人。 そういう人はトマトの入ったボウルに近づいてはいけません。 食べる場合は、ほんの少しだけ食べてください。
関節痛の問題
トマトにはソラニンというアルカロイドが含まれています。 これにより、関節に腫れや痛みが生じることがあります。 トマトは私たちの細胞内でカルシウムを生成する働きがあります。 むくみの原因となる場合があります。 あなたはトマトのせいで日和見主義の問題を抱えているかもしれません。 これにより、立ち上がること、座ること、さらには歩くことさえ困難になります。
アレルギーの問題
トマトにはヒスタミンという物質が含まれています。 それが原因で、体内にアレルギーの問題が発生する可能性があります。 トマトを過剰に摂取すると、喉の炎症、くしゃみ、湿疹、舌、顔、口の腫れを引き起こす可能性があります。 すでにこれらすべての問題を抱えている場合は、食事にトマトを使用するのは避けてください。
腸の問題
トマトを食べすぎると腸に問題を引き起こす可能性があります。 トマトを食べすぎると過敏性腸症候群を引き起こす可能性があります。 腸障害を引き起こす可能性があります。 すでに消化不良を起こしている人。 トマトを食べるとすぐにお腹が膨れてしまいます。 したがって、これらの人もトマトの摂取を避けるべきです。
