ヴィカタン博士: イスラム教徒の食事の主食である海藻は誰でも食べることができますか…減量の原因になりますか…断食中に海藻を食べることの利点は何ですか?
チェンナイを拠点とする栄養コンサルタントのアンビカ・シェカール氏が答えます。

海藻は中国草として知られる中国の草の一種です。 誰でも食べられます。 胃潰瘍を治す作用があります。 ラマダン中の断食には海藻が欠かせない。 海苔を食べない日はないほど、毎日追加されています。
一日中絶食した後に食事をするときは、胃潰瘍を避けるために海藻を加えます。 カロリーが高くないので、食べる量に制限はありません。
海藻は私たちの腸の健康にとても良いです。 少量の食事でも満腹感が得られます。 小腸を刺激し、消化を促進します。 海藻は便秘の予防にも役立ちます。 便秘の薬や下剤を服用している人は、代わりに海藻を摂取してもいいでしょう。 海藻は副作用もなく便を緩めるのに非常に役立ちます。

中国人は食欲をコントロールするために海藻を使います。 海藻はカロリーが非常に低いのも嬉しいポイントです。 – 水を加えてハルワ状にします。 健康に良くてカロリーゼロ。
海藻が減量に役立つかどうかについての完全な研究結果はまだ入手できていません。 海苔の調理方法によって異なります。 また、牛乳や砂糖などと一緒に食べると太る可能性があるので注意が必要です。
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