ヴィカタン博士: さまざまな種類のヤムイモが鼓腸を引き起こすことが知られています。 鼓腸を引き起こす野菜はありますか? 野菜を食べても鼓腸の問題が発生します…避けるべき野菜は何ですか?
バンガロールを拠点とする臨床栄養士兼ウェルネス栄養士のヴェンカトラマン夫人が答えます。
塊茎を食べると鼓腸を引き起こす可能性があるのは事実です。 同様に、カリフラワー、キャベツ、ブロッコリーなどの特定の野菜を食べると鼓腸を引き起こす可能性があります。 これらの野菜は「アブラナ科野菜」に属します。 体内に存在するセルロース繊維を消化できない人もいます。
グラム豆やインゲン豆などの食品も、人によっては鼓腸を引き起こすことがあります。 しかし、そのような食べ物を食べるだけでなく、何を食べてもガスが気になる場合は、まず根本的な原因を突き止める必要があります。
上記の食品は必須ですが、午後に食べても消化器官に問題を引き起こすことはありません。 その理由は、朝の日の出から夕方の日没まで、私たちの消化器系が最良の状態に保たれるためです。 夜になると速度が遅くなります。 必ず水をたくさん飲んでください。
多くの人はサラダの形の生野菜を消化できません。 野菜や果物を大きく切って、よく噛まずに急いで飲み込むと、腹痛や鼓腸の原因となることがあります。 そのため、野菜を生で食べるのではなく、軽く茹でて食べることができます。 鼓腸を引き起こす野菜は注意して避けてください。
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