ブロッコリーの味は少しスパイシーですが、花の味はとてもシンプルです。 両方を別々にサラダとして、または食事の一部として作ることができます。
ブロッコリーでもカリフラワーでも、どちらも健康に非常に有益ですが、どちらを選ぶかというと、誰もが 2 つの点に特別な注意を払います。 1つ目は味、2つ目はそれを食べることによる体への利点です。 テストを選択するのはあなた次第ですが、この記事は、誰が健康の真のチャンピオンであるかを知るのに役立ちます。 ブロッコリーの味は少しスパイシーですが、花の味はとてもシンプルです。 両方を別々にサラダとして、または食事の一部として作ることができます。 ただし、ブロッコリーは調理にかかる時間がはるかに短く、カリフラワーは調理に少し時間がかかります。 そんな時にサラダとして活躍するのがブロッコリーです。
ブロッコリーには、鉄、カルシウム、ビタミンA、B6、ナイアシン、チアミン、亜鉛などの多くの栄養素が含まれています。 抗酸化物質も豊富で、多くの胃関連の問題を予防する働きがあります。 ブロッコリー1カップには31カロリー、炭水化物6グラム、繊維質2.5グラム、タンパク質2.5グラムが含まれています。
