インド人にとって紅茶はとても親密な飲み物となっています。 濃い朝のお茶を飲みながら最新の新聞を読むのが日課になっている人も多いでしょう。 食後や寝る前にもコーヒーを飲む人もいます。 お茶を一口飲まないと朝を迎える気がしない人もいます。 インド人の生活には、たくさんのチャイ・プラーナが溶け込んでいます。 食前や食後にお茶を飲む習慣がある方は注意してください。 インド医学研究評議会 (ICMR) 委員会は、覚せい剤のお茶とコーヒーに関する研究を発表した。
インド医学研究評議会 (ICMR) は最近、インド人向けの17の食事ガイドラインを発表しました。 健康的な生活のためにバランスのとれた多様な食事を推奨します。 これらのガイドラインの 1 つは、覚せい剤に関する研究を示唆しています。 国立栄養研究所（NIN）の研究部門の医学委員会は、お茶とコーヒーの摂取は制限されるべきであると明らかにした。
ICMRの研究者らは、「お茶やコーヒーにはカフェインが含まれており、これが中枢神経系を刺激し、身体的依存を増大させる」と述べた。 これらの研究者は、人々がお茶やコーヒーを完全に避けることを推奨していません。 ただし、食事の直前や直後にお茶やコーヒーを飲むのはやめたほうがよいでしょう。 インド人は、お茶やコーヒー飲料に含まれるカフェイン含有量に細心の注意を払うよう警告されています。
この制限を超えてお茶やコーヒーを飲まないでください
コーヒー 1 カップ (150 ml) には約 80 ～ 120 mg のカフェインが含まれていると考えられていますが、インスタント コーヒーには 50 ～ 65 mg、インスタント ティーには 30 ～ 65 mg のカフェインが含まれています。 「お茶やコーヒーの摂取は控えめにすることをお勧めします。 研究者らは報告書の中で、1日のカフェイン摂取量が体の許容限界（1日あたり300mg）を超えてはいけないと述べた。
鉄分を吸収しにくい
個人に対して 1 日あたりのカフェイン摂取量の制限が定められています。 同氏はまた、食事の少なくとも前後1時間はコーヒーや紅茶を飲むことを避けるよう国民に呼び掛けた。 お茶やコーヒーなどの刺激物にはタンニンと呼ばれる化合物が含まれているためです。 研究者らによると、タンニンは摂取すると人体の鉄吸収能力を妨げる可能性があるという。
これはどういう意味ですか？
これは、タンニンが食物から鉄を吸収する体の能力を妨げることにより、鉄摂取量を減らす可能性があることを意味します。 タンニンは消化管内で鉄と結合し、体が鉄を吸収するのを困難にする可能性があります。 これにより、食べ物から血流に入る鉄の量が減少します。 このため、あなたの 体の 鉄の利用可能量が減少します。 ヘモグロビンを作るには鉄が必要です。 ヘモグロビンは、体全体に酸素を運ぶ赤血球内のタンパク質です。
貧血の危険性
ヘモグロビンは、エネルギー生産と全体的な細胞機能にも重要です。 鉄レベルの低下は、鉄欠乏症や「貧血」などの状態を引き起こす可能性があります。 したがって、鉄欠乏の影響が体内に現れ始めます。 つまり、症状には、頻繁な疲労やエネルギー不足、息切れ、特に活動中の頻繁な頭痛、脱力感、速い心拍数、青白い肌、もろい爪、または脱毛が含まれる場合があります。 ICMRの研究者らによると、ミルクなしでコラ茶を飲むと、血行促進などの健康上の利点があり、冠動脈疾患（CAD）や結腸がんのリスク軽減にも役立つ可能性があるという。
