小粒の穀物を週に3〜4日食べるだけで十分です。 小粒の穀物だけを1日3回食べる必要はありません。 毎日食べても大丈夫です。 米や小麦の食べ物はその間に食べることができます。
甲状腺に問題がある人は、医師や栄養士に相談せずに全粒穀物を食べてはいけません。 これらの食品は人によっては甲状腺の損傷を増加させる可能性があるためです。
小さな粒の種類によっては、「ゴイトロゲン」ホルモンを放出する作用があり、その結果、体内のナトリウム濃度が上昇するため、血圧に問題のある人は、季節に応じて細心の注意を払う必要があります。選んで食べることも大切です。
たとえば、ホースラディッシュ、ケルヴァラクなどがこの夏の季節に最適です。 これらは体を涼しく保ちます。 冬には、体温と外気温のバランスを整えるライ麦などの穀物を選びましょう。 したがって、健康上の問題がない場合は、週に 3 ～ 4 日全粒穀物を摂取してください。 できるだけ朝と午後に摂取してください。
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