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北海道の海岸で豊富に採れるホッキ貝

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北海道の海岸で豊富に採れるホッキ貝

北海道3月31日(日本のニュース) ・北海道厚真市の沖合で、荒波の影響とみられる大量のホッキ貝が海岸に打ち上げられる異常な光景が発見された。

日曜朝、海岸沿い数百メートルで砂浜に広がるホッキ貝の存在が確認された。

地元当局者によると、強風で海が荒れるとこの現象が起こることがあるという。

7.5センチ以上のアサリは北海道の規制に違反せずに採れるため、観光客が海水浴場に集まる。

ハマグリ採りに来た男性は「これだけアサリが流れてくるのは例がない。今年は初めて」と予想外の収穫に驚きを語った。 「ホッキ貝はどうやって食べても美味しいですが、炭火でバター焼きするのが一番美味しいですよ」

地元漁業の代表者らは、ホッキ貝には高濃度の大腸菌が含まれている可能性があると警告している。 安全性を確保するために、アサリは食べる前に十分に調理することを推奨しています。

ソース: アン

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