アメリカ健康協会はある研究結果を発表しました。 その結果、8時間以内に食事をする「断続的断食」ダイエットを行っている人は、心臓病のリスクが91%高いことが判明した。 この研究にはほとんどの十代の若者が含まれていました。
この研究は、彼らの2日間の食事と彼らが書いた情報のみに基づいています。 研究の結果は査読のために送られました。 その後、様々な批判が飛び交い話題となった。
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多くの人が、健康や減量などさまざまな理由から「断続的断食」ダイエットを行っています。 そのような状況において、この研究結果は多くの人々の間に緊張を引き起こしました。 栄養士のサンギータさんに「断続的断食」について話を聞きました。
「私たちの祖先は、宗教的信念により「断続的断食」と呼ばれる食事を開発しました。この食事法は医学的に健康に良いと考えられていたため、12時間、14時間、16時間、18時間の断食を行っていました。この食事法では、断食時間として2つのことが観察されています。 (空腹時間帯)、食事時間(食事時間帯)。
目的は、食事をとらない時間を増やし、食事間の時間を減らすことです。 この食事療法で絶食時間を増やすことにより、体内にすでに蓄えられているカロリーがエネルギーに変換され、減量に役立ちます。 適切な指導なしに「断続的断食」ダイエットを続けると、健康上の問題が発生する可能性があります。
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この食事療法を行っている間は、タンパク質と繊維が豊富なバランスの取れた食事を摂取する必要があります。 定期的に十分な量の水を飲みましょう。 あらゆる年齢層の人がこのダイエットを続けることができます。 潰瘍、胃酸過多、妊娠中、錠剤を服用している人は避けたほうが良いでしょう。
「断続的な断食」方法を実行すると心臓病が発生する可能性があることは科学的に証明されていません。 同氏は、「この食生活で適切な食事を摂らず、ファストフードやジャンクフードばかり食べていると、心臓関連の病気になる可能性がある」と述べた。
私たちは心臓専門医のアナンド・チョッカリンガ氏に、「断続的な絶食」が心臓病を引き起こす可能性があるかどうか尋ねました。
「「断続的断食」ダイエットはアメリカで過去10年間行われています。 この調査で得られた情報はすべておおよそのものです。 このことから、「プチ断食」が健康に有害であるとは言えません。 文化的にも宗教的にも、長期間何も食べずに断食するこの習慣はインドから来たものです。
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彼らは2、3日間連続して絶食します。 断食の期間は、人の健康状態によって異なります。 最長12~16時間は絶食しても大丈夫です。 断続的な断食には、身体的および精神的に多くの利点があります。 この食事療法は、肥満、コレステロール、高血圧を制御することが科学的に証明されています。
また、体から毒素を除去するのにも役立ちます。 免疫力と精神力の向上に役立ちます。 「断続的断食」を適切に実行すれば、ライフスタイルは健康になります。 私たちはこのダイエットに関する研究にも取り組んでいます。 これに従いたい人は、適切な専門家のアドバイスに従うべきです」と彼は言います。