埼玉県6月01日（日本のニュース） – 内陸部の埼玉県の日帰り温泉施設が6月1日、温泉水で育てたウニの提供を始めた。
埼玉県久喜市の「天然温泉 なごみ」では今年２月からこの温泉を利用して２０００匹近くのウニを育てている。
近くの水産加工会社から傷んだ海藻が提供され、肉を除いたウニを肥育するために使われた。
クッキーシティから来たご夫婦は「おいしい」とコメント。 ちょっとクリームっぽいですよ。」 「予想以上に良いですね。」
同温泉施設では今後、ウニの養殖を拡大し、地元の特産品として育成していく予定。
ソース： アン
