東京, 3月26日（日本のニュース） – 今日の挑戦漢字は「御強」です。 食べ物に関する漢字ですが、鐘が鳴りますか？ ヒントは、お祭りや特別な日に食べるものです。
正解は「おこわ」です！ 「おこわ」はもち米から作られる伝統的な日本の料理で、お祝いやお供え物としてよく使われます。 ねっとりとした食感が特徴で、さまざまな具材を加えることで、甘いものやしょっぱいものなど、さまざまな味わいが楽しめます。
シンプルな中にも味わいがあり、特別な日の雰囲気を盛り上げてくれるのが魅力です。 また、日本各地には地域ごとに独特のオオクワがあり、それを見つけるのもなかなか楽しいものです。
